Día 1 Florencia
Llegada a Florencia y alojamiento en el hotel.
Día 2 Florencia (tour a pie + panorámica nocturna y cena)
Desayuno en el hotel.
Encuentro con el guía en el “meeting point” para después comenzar el recorrido a pie. Un excelente y completo paseo dedicado a los que quieran conocer los acontecimientos y los secretos de más de 2000 años de historia florentina, desde sus orígenes romanos hasta el siglo XV, el Ponte Vecchio (Puente Viejo), el patio de la Galería Uffizi, la maravilla de la arquitectura de la cúpula de Brunelleschi, que se asoma al Baptisterio. Descubrirán el importante papel que tuvo Florencia en la historia de la arquitectura y del arte. Al final del paseo disfrutarán de un aperitivo típico italiano cerca de la Catedral. Regreso al hotel por su cuenta.
Por la tarde tendremos una experiencia única en el corazón de Florencia. Un recorrido panorámico al atardecer (en mini bus) por los lugares más emblemáticos de la ciudad. Visitaremos el Piazzale Michelangelo con su maravillosa vista de la ciudad, tendremos la posibilidad de ver unas zonas ricas de arte y de historia, aunque menos conocidas y más difíciles de alcanzar a pie.
El recorrido termina en el casco antiguo en un restaurante típico florentino donde degustarán un menú de 3 platos que incluye uno de los iconos culinarios de la ciudad: ¡el riquísimo bistec a la florentina!
Día 3 Florencia/ San Gimignano/ Siena/ Chianti/ Florencia
Desayuno en el hotel.
Traslado (bajo petición) hacia el “meeting point” y encuentro con el guía. Salida en autocar para la visita del corazón de la hermosa región de Toscana, donde se encuentran las aldeas de San Gimignano, territorio del Chianti y la ciudad Medieval de Siena, etapas esenciales para un turista deseoso de conservar en su equipaje de recuerdos experiencias sugestivas y llenas de emociones. La primera parada de nuestro tour es a San Gimignano, magnífico ejemplo de ciudad Medieval, declarada por la UNESCO Patrimonio de la Humanidad. La ciudad, marcada por sus características torres famosas en todo el mundo. Tendrán tiempo libre para visitar cada ángulo de la ciudad, caracterizado por las espléndidas plazas, edificios e iglesias. El día continúa con la visita al espléndido territorio del Chianti Clásico. Nos centraremos en una característica bodega de vinos con la degustación de vinos locales junto con un delicioso almuerzo típico de la Toscana a base de pasta, embutidos, bruschetta, quesos, dulces típicos (menú vegetariano bajo petición).
Por la tarde el tour prosigue con la visita de Siena. Aquí nuestros guías oficiales se encargarán de nuestro grupo para orientarlo en el recorrido por la ciudad. Cada participante quedará encantado de los estilos arquitectónicos de la Catedral y el Edificio del Municipio en la Plaza del Campo donde tiene lugar la famosa carrera del Palio. El tour termina con una visita a la magnífica fortaleza de Monteriggioni.
Regreso al punto de encuentro en Florencia.
Día 4 Florencia/ Pisa/Florencia
Desayuno en el hotel.
Traslado (bajo petición) hacia el “meeting point” y encuentro con el guía. Agradable excursión a Pisa, histórica ciudad universitaria y famosa en el mundo por sus bellezas arquitectónicas. Una guía autorizada de la ciudad os acompañará durante la visita externa de la Torre Inclinada y del Campo Santo Monumental. El Duomo será visto en su interior.
Finalizado el tour, tiempo libre a disposición.
Regreso al punto de encuentro en Florencia.
Día 5 Florencia (Curso de cocina, del mercado a la mesa)
Desayuno en el hotel.
Encuentro con el guía en el “meeting point”. La clase empezará con una visita al mercado: nuestro chef italiano les ayudará a escoger los mejores ingredientes. Una vez tengan todo lo necesario nos desplazaremos a un edificio del siglo XV en pleno centro de Florencia, donde tendrá lugar la clase. Durante las cuatro horas de clase van a preparar una comida italiana completa, desde el entrante hasta el postre. Primero vamos a lavar y cortar los ingredientes necesarios. El chef les enseñará cómo preparar auténtica pasta a partir de los ingredientes frescos (¡podrán amasarla ustedes mismos!). Aprenderán a cocinar la salsa (tomate, ragú estilo boloñesa o pesto), una típica ‘bruschetta’ de entrante, un plato principal (pescado o carne) con guarnición y por supuesto el postre. Podrán degustar sus creaciones acompañándolas con un buen vino local, agua o un refresco a su gusto. Al final de la clase obtendrán un Certificado del Curso firmado por el chef, así como el recetario de los platos que habrán preparado.
A continuación día libre.
Día 6 Florencia
Desayuno en el hotel.
Fin de nuestros servicios.
Nota: en el caso de los programas que incluyen excursiones, el orden de las mismas puede verse alterado, respetando siempre todas las actividades incluidas.
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