La gastronomía es algo muy serio en Perú, pero a la vez muy divertido. Probar por primera vez algunos de sus platos es como descubrir un mundo de sensaciones hasta ahora desconocido. Al paladar le parecerá sorprendente, fresco, explosivo… difícilmente descriptible, pero hay que probar la gastronomía peruana por sus excelentes materias primas, texturas, sabores, [...]
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Carne de cocodrilo en Vietnam
9 Marzo 2012 – 18:15
Llega el viernes por la tarde y nos gustaría despedir la semana con un plato de lo más exótico. Estoy hablando de carne de cocodrilo que pude degustar en un viaje a Vietnam. Estábamos afrontando el final de nuestro viaje. Fue un recorrido de norte a sur de Vietnam, así que ya estábamos en la [...]


